Fontina dop
Descrizione
La pasta è piuttosto morbida, di colore avorio-giallo paglierino pallido, con occhiatura sparsa e rada.
Il gusto è fondente in bocca, l'aroma è delicato e burroso
Varianti:
Per questo formaggio sono disponibili le seguenti varianti di venditaFormati:
Sono disponibili i seguenti formati di venditaforma intera
quarto di forma
ottavo di forma
250 gr.
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BONTALADDA 1/4 forma 3 kg ca.
La Bontaladda ha una pasta omogenea ed elastica di colore giallo paglierino con gusto leggermente caratteristico e dolce.33,90 € al pz.
11,30 € al kg. Nel carrello -
FONTALADDA 1/4 forma 2,700 kg ca.
La Fontaladda ha una pasta tenera e semicotta, di colore bianco-paglierino con un gusto dolce, burroso e caratteristico.33,75 € al pz.
12,50 € al kg. Nel carrello -
FONTALADDA 10,8 kg ca.
La Fontaladda ha una pasta tenera e semicotta, di colore bianco-paglierino con un gusto dolce, burroso e caratteristico.129,60 € al pz.
12,00 € al kg. Nel carrello -
FONTALBIANCA 1/4 forma 3 kg ca.
La Fontalbianca ha una pasta omogenea e morbida con un gusto deciso, leggermente caratteristico e dolce.33,90 € al pz.
11,30 € al kg. Nel carrello