Latteria di Capra
Descrizione
Prodotto con 100% latte di capra, con stagionatura non inferiore ai 60 giorni e dal peso di 5 kg alla forma.
Ha una crosta di colore arancio e marrone chiaro, una pasta compatta e un gusto gradevole e caratteristico del latte di capra.
Varianti:
Per questo formaggio sono disponibili le seguenti varianti di venditaAbbinamenti
Da gustare tagliato a cubetti in abbinamento a insalatone oppure anche con pane rustico.
L'esperto consiglia
Si consiglia di conservarlo in frigorifero e di consumarlo a temperatura ambiente per esaltarne il gusto e il profumo.
Info tecniche
Prodotto:Â Â Â Â Â Â forma cilindrica
Diametro:Â Â Â Â Â Â circa 30 cm
Altezza:Â Â Â Â Â Â Â Â Â circa 6 cm
Peso:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â circa 5 Kg
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Visualizzazione di 1-12 di 18 risultati
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Bianco di capra
Formaggio di capra quadrato, morbido e molle. Peso medio di 2kg ca.
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Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
19,00 € al kg. Nel carrello -
Blu di capra
Porzione di Blu di capra da 250gr in ATM. Gorgonzola Erborinato di capra.
Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
19,50 € al kg. Nel carrello -
Blu di capra 1/8
Blu di capra in ottavino di forma
Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
18,50 € al kg. Nel carrello -
Blu di capra forma
Gorgonzola Erborinato di capra // Blu di capra
18,50 € al kg. Nel carrello -
Buche de chevre
Formaggio Buche de chevre 1kg.
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14,80 € al kg. Nel carrello -
Caciotta di capra
Caciotta di capra da 750gr.
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Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
17,70 € al kg. Nel carrello -
Caciottina di capra
Caciottina di capra da 260gr.
Tempo di conservazione dal ricevimento 30gg.
17,80 € al kg. Nel carrello -
Crema spalmabile
Formaggio Crema spalmabile caprina da 80gr
Tempo di conservazione dal ricevimento 25gg.
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Crema spalmabile alle erbe
Lo spalmabile di capra all'erba cipollina un formaggio senza crosta, soffice, di colore bianco e con un gusto delicato.
Tempo di conservazione dal ricevimento 20gg.
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formaggio di capra morbido
Formaggio di capra molle e morbido.
Qua viene proposto l'acquisto in forma intera, dal peso medio di circa 2kg.
19,00 € al kg. Nel carrello -
Formaggio di capra stagionato
Formaggio di capra stagionato. Forma intera.
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17,50 € al kg. Nel carrello