Latteria Bongetta 250g

3,00  al pz.
12,00  al kg.

Latteria Bongetta.

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Descrizione

Latteria Bongetta 250g

Il formaggio Latteria bongetta è definito un semigrasso a breve stagionatura con pasta semidura. E’ tipico delle Latterie Turnarie di una volta: un semigrasso che può essere consumato dopo un mese dalla produzione. Il Latteria Bongetta si presenta con crosta di colore giallo, una pasta bianca a occhiatura regolare e il gusto caratteristico del latte di montagna.

Peso del Latteria Bongetta è di circa 0,250 kg.



Informazioni aggiuntive

Peso 0,25 kg
peso-medio-kg

0,250

Ingredienti:

LATTE fresco pastorizzato, sale, caglio.
Conservante: lisozima (proteina dell'UOVO).

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