Descrizione
Toma Piemontese Dop
La Toma Piemontese Dop viene prodotta con latte vaccino intero pastorizzato proveniente dalla regione Piemonte. Dal Sapore dolce e acidulo con un delicato aroma di panna e burro.
Presenta una crosta, liscia color grigio chiaro, bruno, rosato a seconda della stagionatura e non è edibile.
Invece, la pasta è di colore bianco paglierino.
Qua la Toma è acquistabile in comode pezzature sottovuoto dal peso medio di 300gr ca.
Assortimento per la Toma:
- Forma intera di Toma Dop (circa 6kg);
- Porzione di Toma Dop, quella qua proposta (300gr);
- Toma erborinata forma intera (7kg);
- Toma erborinata porzione da 300gr.
Per maggiori informazioni circa il disciplinare di produzione, rimandiamo al seguente link.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| peso-medio-kg | 0,300 |
| Ingredienti: | Latte, Caglio e sale. |
| size | Small |
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